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कैंसर जैसी गंभीर बीमारयों का इलाज छुपा है इस सब्जी में जानें और भी फायदे!

कैंसर जैसी गंभीर बीमारयों का इलाज छुपा है इस सब्जी में जानें और भी फायदे!

हर भारतीय रसोई में प्रमुख रूप से पाई जाने वाली सब्जियों में भिंडी का अपना अलग स्थान है। स्वाद में लाजवाब हरे रंग की छोटी-सी भिंडी के औषधीय गुण कई हैं। भिन्डी में मौजूद पोटैशियम और धुलनशील फाइबर रक्त में कोलेस्ट्रोल की मात्रा को कम करने में असरदार होता है। भिन्डी का सेवन हार्ट अटैक जैसी खतरनाक बीमारी के खतरे को भी कम करता है। इसलिए जिसे भी कोलेस्ट्रोल की समस्या है उसे अपने खाने में भिन्डी का सेवन जरूर करना चाहिए। तो आइये जानते है भिन्डी के स्वास्थ्य फायदों के बारे में....




नेत्र ज्योति बढ़ाने में: आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए भिंडी का सेवन करना उपयोगी होता है। क्योंकि भिंडी में विटामिन A पर्याप्त मात्रा में होता है। सिर्फ यही नहीं भिन्डी मोतियाबिंद होने से भी बचाती है। इसका सेवन आपको आँखों से सम्बंधित कई समस्याओ से बचाता है। मधुमेह में :भिंडी मधुमेह रोगियों के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है क्योकि इसमें फाइबर की मात्रा उच्च होती है जो शरीर में इन्सुलिन की मात्रा को बढ़ाता है। इसलिये इसका सेवन मधुमेह के रोगियों के लिए काफी असरदार होता है।



रोग प्रतिरोधक तंत्र मजबूत बनाने में : भिन्डी शरीर के इम्यून सिस्टम को बढ़ाने में भी सहायक होती है। इसमें विटामिन C पाया जाता है, जो इम्युनिटी सिस्टम को बेहतर बनाता है, और कई बीमारियो से बचने में भी मदद करता है।

कैंसर में: कैंसर से बचने के लिए भी आप भिंडी का सेवन कर सकते हैं। खासकर, कोलोरेक्टल कैंसर से बचने के लिए आप भिंडी को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। वैज्ञानिक अध्ययन ने खुलासा हुआ है कि भिंडी में एंटीऑक्सीडेंट, न्यूरोप्रोटेक्टिव, एंटीडायबिटिक, एंटीहाइपरलिपिडेमिक और थकावट रोधी गुण होते हैं। ये सभी गुण आपको कैंसर से बचाने में मदद करते हैं। आपको जानकर शायद यकीं ना हो लेकिन भिन्डी का सेवन कैंसर में भी लाभप्रद है। दरहसल भिन्डी में मौजूद तत्व आंतो में होने वाले कोलोन कैंसर को बढ़ने से रोकते है। इसके सेवन से आंतो की काम करने की क्षमता भी बढ़ती है।



मोटापा कम करने में: भिन्डी का सेवन आपके शरीर की बढ़ती चर्बी को कम करने में भी लाभकारी होता है। इसमें मौजूद फाइबर आपके वजन को बढ़ने नहीं देता है। भिन्डी में कैलोरी की मात्रा भी बहुत कम होती है। कई बार शरीर में विटामिन्स की कमी हो जाने पर ज़्यादा खाने का मन करता है। भिन्डी में मौजूद विटामिन्स इस कमी को दूर कर अनावश्यक भूख को मिटाते है। इसलिए वजन घटाने के लिए इसका सेवन बहुत ही लाभकारी माना गया है।
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