शराब सेहत के लिए हानिकारक है लेकिन डॉक्टर मानते हैं कि कभी-कभी और कम मात्रा में वाइन पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है। लोगों का लाइफस्टाइल तेजी से बदला है और शराब पीना उसका एक अहम हिस्सा बन गया है। खासकर युवा पीढ़ी में शराब पीने का प्रचलन तेजी से बढ़ा है।
खाने-पीने के कुछ नियम होते हैं और लोग इन्हें अक्सर नजरअंदाज कर देते हैं। शराब के साथ भी कुछ ऐसा ही है। अक्सर लोग शराब के साथ, पहले या बाद में ऐसी चीजों का सेवन करते हैं, जो उनकी सेहत को दोगुना नुकसान पहुंचाती हैं। हम आपको बता रहे हैं कि शराब पीने से पहले कुछ चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए। यह चीजें सेहत पर भारी पड़ सकती हैं।
नमकीन चीजें
शराब आपके शरीर को निर्जलित करता है। कैफीन की तरह, शराब भी एक मूत्रवर्धक है, इसलिए यह पानी के अवशोषण के लिए आवश्यक हार्मोन की रिहाई को बाधित करते हुए शरीर में पेशाब की मात्रा को बढ़ाता है। पॉपकॉर्न, चिप्स, और नट्स जैसे नमकीन स्नैक्स केवल आपकी प्यास को बढ़ाती हैं और आप बहुत ज्यादा शराब पी सकते हैं। इससे बाद में आपके शरीर निर्जलित हो सकता है। इसलिए ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो पानी पर आधारित हों जैसे कि फल और सब्जियां (खीरे और तरबूज विशेष रूप से अच्छे होते हैं)।
मसालेदार चीजेंशराब से पहले मसालेदार चीजों का सेवन करने से आपका मोटापा बढ़ सकता है। दरअसल शराब उन मांसपेशियों को ढीला करती है जो आपके भोजन और पाचन रस को नीचे रखती हैं जहां उन्हें होना चाहिए। शराब के साथ संयोजन में मसालेदार, अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन वास्तव में एसिड रिफ्लक्स और हीटबर्न को उजागर कर सकता है।
ग्रीन सलाद
अक्सर लोग शराब के साथ य पहले सलाद का सेवन करते हैं, जो खतरनाक साबित हो सकता है। इस समय आपको पत्तेदार सब्जियों के सलाद से बचा जाना चाहिए। इस दौरान सलाद खाना लगभग उतना ही बुरा होता है जितना कि पूरी तरह से खाली पेट पीने से। सब्जियां आपके शरीर से जल्दी से गुजरती हैं, इसलिए यदि आप चिकन, नट्स या टूना जैसे कुछ प्रोटीन सलाद लेते हैं, तो बेहतर है। प्रोटीन को पचने में अधिक समय लगता है और आपके रक्त में अल्कोहल के स्तर के बढ़ने को धीमा कर देगा।
ऑयली स्नैक्स
शराब के साथ ऑयली स्नैक्स खाने की गलती कभी न करें। क्योंकि शराब पीने से एसिडिटी की शिकायत रहती है। बहुत से लोग शराब पीते वक्त चिप्स खाते हैं क्योंकि यह असानी से मिल जाते हैं लेकिन इनका सेवन करने से बहुत प्यास लगती है। इसी वजह से लोग ज्यादा शराब पी लेते हैं, जो नुकसानदायक है। इससे शरीर में पानी की मात्रा कम हो सकती है।
काजू या मूंगफली
अधिकतर लोग शराब पीते समय मूंगफली खाना पसंद करते हैं और बहुत से लोग ड्राई काजू भी खाते हैं। लेकिन आपको बता दें शराब के साथ यह दोनों ही चीजें कभी नहीं खानी चाहिए। इनमें कॉलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर के लिए बहुत नुकसानदायक होता है। इतना ही नहीं यह भूख को खत्म कर देता है।
इस बात का रखें ध्यान
शराब का सेवन सेहत के लिए हानिकारक होता है और हम किसी भी तरह इसका समर्थन नहीं करते हैं। कोई भी कदम उठाने से पहले सलाह जरूर लें।
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